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盘点那些让消费者流连忘返的餐厅

文章来源:http://www.ruicaikj.com    作者:河北瑞彩    浏览:    发布时间:2019-06-28 12:29    

中国在过去10年内加速转型,从“世界工厂”的制造业旧模式,跨越到新经济增长模式,以高新科技、服务行业和内部开支及消费升级为主要推动引擎。

中国经济飞速地增长,伴随而来的是内地居民收入及消费力的提升,根据《中国餐饮报告2019》数据显示,在2018年全国餐饮收入达到了42716亿元,较2017年增长9.5%,首次超过4万亿元大关。不少具有主题特色、优质餐饮服务,以及独特消费体验的餐厅,已成为零售商圈和购物商场吸引消费者前往的引流点。

数据来源:《中国餐饮报告2019》

世界各地的购物中心纷纷利用高科技把餐厅打造得炫目耀眼,吸引客源之余,也加强商场整体的竞争表现。

快从这些餐厅身上获取灵感!

西班牙SubliMotion 

位于西班牙的SubliMotion餐厅利用烹调艺术及数码技术的互相结合,在艺术投影和灯光变幻的用餐环境下,为消费者带来了一场极致的美食盛宴。消费者从入门之后依据餐桌投影找到自己的位置,然后利用VR眼镜点餐。除了视觉感受外,餐厅还以利用气味和喷雾增强效果,当上冷品时,餐厅会营造出冰冷极地的感觉,给消费者360度的感官体验。

上海Ultraviolet 

上海Ultraviolet餐厅活像电影情节里的科幻实验室,消费者被四面高墙包围,当上菜时,每个套餐都会被划分为不同的主题,消费者眼前的每一道菜都会搭配独特的餐具、影像、音乐、气味,萤幕墙上同时会显示相关菜品名称信息。透过多部投影机和镁光灯,为顾客呈现美轮美奂的视觉效果,用餐的过程也会分外滋味。

伦敦Inamo 

这家甚具亚洲风格的餐厅,把餐桌投影和自动化点餐结合在一起,客人可以直接在桌面上看到投影出的餐品信息。消费者可像操控平板一般观看餐单,而这张电子餐单还能同时查看厨师准备食物及制作的情况。另外若消费者想在等餐的时候玩游戏或查看本地旅游信息,只要简单选择桌面相应的模块即可做到,体验感非常丰富。

中国四无餐厅人人湘 

人人湘以「四无餐厅」的未来概念作为主体而广为人知,包括:无收银员、无服务员、无采购员,以及无厨师。餐厅以移动端和点餐机点餐,移动支付代替收银员。另外透过大数据分析及供应链管理系统代替采购员,以及产品标准化与供应链取缔大厨。顾客下单后,食物会由智能化传送带送到面前,墙壁上的电视屏也会同时有语音和文字两种形式通知顾客取餐,视觉效果十分酷炫。

引进创新技术元素

已经成为购物中心不可或缺的一环

新一代消费者喜欢在社交媒体分享用餐体验,对于消费餐厅的食品质素、环境和服务态度的要求,也越来越高,而对价格敏感度则相对较低。“体验感”变成较重要的一环,商业地产从业者也应考虑如何透过不同渠道,引入新的视听、创新技术元素,利用丰富感官体验吸引人流及提高营业额。

购物商场和餐饮行业应如何打造下一个零售奇迹?技术工程商和集成商如何引入,并且协助打造这些高科技餐厅,重塑人们的未来餐饮和零售环境体验?

利用高科技及专业视听技术

全面提升竞争力

7月17-19日,莅临北京InfoComm China 2019展会,您便能亲身体验到最前沿专业视听技术和集成体验解决方案,并了解包括最新的AR/VR技术、、投影技术等是如何广泛应用在不同的零售环境中,并且已经颠覆着全新的零售体验。其中零售业者和业主都将能借助这些新兴技术加大企业竞争,在转型提升业务的过程中利用新兴技术的力量升级消费,加速转型迎战零售的新世界。




瑞彩简介

河北瑞彩科技有限公司 是集研发、生产、制作、安装为一体的公司,成立于2010年注册资本500万元。 瑞彩单立柱制作厂家主要从事高速广告、广告塔、擎天柱广告牌、高炮广告牌、T型牌、高架广告、高杆广告牌、擎天柱制作、广告塔制作半成品、LED显示屏、单立柱广告牌、户外广告牌、钢结构生产等工程。已有多年的行业经验,设备全,运输快捷,安装施工,周到的后期维护,优良的服务准责,一体化的户外广告制作团队等优点。致力于为客户提供户外广告钢结构服务。河北境内多座高速户外广告塔媒体发布。  

     瑞彩科技生产的广告塔已于钢结构设计院建立长期的合作。保障了广告牌设计图纸的科学合理性、使用系数稳定,我公司可提供建筑叁级施工资质、安全生产许可证、IS09001质量管理体系等我公司生产的广告塔质量保障八年,广告塔经过在内蒙古、陕西、山西、河北、甘肃、西宁、银川、新疆等地区使用中均未出现质量问题。
  我公司是河北有广告钢结构制作与高速户外广告发布服务体系能力的科技型公司。公司以与客户同步发展为目标。面对本土市场,为保障各行业与企业多样式.立体化的户外广告牌.广告塔宣传的需要,我们有从事户外广告安装经验的施工团队、钢结构工程师、焊工数名、高速媒体监测员。后期单立柱养护维护,现已各地施工千余处广告塔均分布在:河北、石家庄、承德、廊坊、沧州、邢台、保定、北京、天津、山西、阳泉、内蒙古、赤峰、锡林浩特、镶黄旗、苏尼特左旗、东乌旗、乌兰察布、商都县、鄂尔多斯、陕西、咸阳、渭南、富平、周至、湖北、甘肃、平凉、陇南、天水、酒泉、宁夏、中卫、固原、乌鲁木齐等地的高速公路擎天柱及其它地方。
  主营业务:广告塔,广告塔制作,单立柱制作,高速广告牌,单立柱广告牌,擎天柱广告牌,户外广告牌制作,T型广告牌,擎天柱制作,高速广告塔,高炮广告牌,立柱式广告,龙门架施工,太阳能广告牌照明,广告塔图纸设计,公路标牌安装,广告塔钢结构加工,跨线桥广告牌,河北,内蒙古,甘肃,陕西,山西,赤峰高速广告媒体发布等。

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